幼儿园厨房整改报告 幼儿园厨房整改报告格式范文 知识点多!

未知

防水可以防止水分渗透引起的结构问题。水分渗透可能导致墙体和地基的损坏,影响建筑物的整体稳定性。今天让小编来大家介绍下关于幼儿园厨房整改报告的问题,为在防水方面有需要的人群解疑答惑。

文章目录列表:

1.幼儿园整改情况报告5篇
2.2022幼儿园安全自查自纠报告及整改措施范本5篇

幼儿园厨房整改报告 幼儿园厨房整改报告格式范文 知识点多!

幼儿园整改情况报告5篇

#报告# 导语在现在社会,接触并使用报告的人越来越多,报告具有语言陈述性的特点。以下是 无 整理的幼儿园整改情况报告,欢迎阅读!

1.幼儿园整改情况报告

在20xx年6月,仙桃市教育局对全市幼儿园进行年度工作检查。分别对我园的:

 1、资质与安全。

 2、设施设备。

 3、保育教育。

 4、园舍状况。

 5、规范办园与组织管理进行了详细评估,检查中,我园有五项工作存在问题,我园及时作出相应整改措施,下面将问题的整改向上级部门汇报如下:

 (一)我园已向区角数量不足的班级及时购买并自制、收集了一些区角材料,已投入区角中。

 (二)教学楼已经全部更换新的灭火器,《消防安全演练小结》、《责任状》、《致家长一封信》资料已经完善。

 (三)晨检记录规范,幼儿物品消毒规范,已经对教师进行再次培训。能按要求完成这几项工作,幼儿体检记录已向沔城卫生防疫站索回幼儿体检资料。膳食调查和营养评估,已有专人检查评估记录。

 (四)教师专用书籍数量及沙水池都已按照标准落实。

 (五)本学期已采取措施,鼓励教师参加电大学前教育培训,将师生比、炊生比、保险金一一完善落实,尽量提高教职工持证率。

 以上是我园存在问题的整改情况,恳请上级领导检查指正。

2.幼儿园整改情况报告

按照市教育局的统一部署和安排,根据通知要求,我园各级教职工积极行动,认真查找上报。

 通过整改活动,我们了解到教职工对幼儿园园务的事业心、团结、协作是认可的,但也存在一些与幼儿园发展要求不相适应的问题,还需要采取更为积极有效的措施,才能把幼儿园各项管理工作进一步引向深入。

 一、存在的问题

 (一)幼儿园规章制度有待进一步完善。

 (二)教职工工作作风和方法有待改进,决策水平需要提高。

 (三)适当调整教职工作息时间。

 (四)解决未实施教师绩效工资职工福利待遇

 二、整改措施

 (一)、建立完善的科学决策制度

 1、深入到教职工中进行调查,从以人为本出发,通过自查,进一步建立健全幼儿园日常工作中的监督管理制度、教育质量评价体系、考勤制度等,使教职工各得其所,各尽其职,让每一个教职工的工作和行为有章可循,从而限度地避免因职责不明、分配不均、赏罚不公所引起的猜疑误会等一些消极影响,不断提高保教质量和服务水平,营造良好的制度环境。

 2、10月中旬至下旬,我园根据各岗位工作情况,对主班教师、配班教师、保育员、后勤工作人员作息时间将进行调整,使其更能体现以人为本。目前,我园园长也在积极想办法解决未实施教师绩效工资职工福利待遇的问题。

 (二)、以人为本,求真务实,推进科学管理

 1、为了促进幼儿的健康发展,我园依托教育管理,进一步加强师德建设,尊重幼儿发展的特点,重视幼儿心理健康,关注个体差异,用发展的眼光和态度看待幼儿的各种能力,为幼儿创设健康安全的学习和生活环境。

 2、幼儿园将围绕“凝心聚力促和谐,千方百计谋发展”开展学习。在加强学习的同时,坚持求真务实,围绕创“创名园、树、展特色”的目标,制定幼儿园发展规划和工作计划,选择工作思路、制定工作策略等都必须坚持从实际出发;工作检查要平实高效,目的明确,指导性强;工作总结要实事求是,既看待成绩又指出不足,客观公正,符合实际。

 (三)、创新思路、和谐发展是方向

 我们认识到发展是硬道理,更是幼儿教育的主题。因此,幼儿园要全面客观分析本园现状,以体制创新、机制创优、特色创建为主翼,为孩子积极创设平等、和谐、宽松的育人环境,弘扬团结合作、务实开拓的良好园风,促进幼儿园更好更快地和谐发展。

3.幼儿园整改情况报告

20xx年9月12日,醴陵市食安办、食品药品监督管理局、市卫生局、市工商管理局、市教育局等单位来我园就安全卫生进行了例行综合督查。并对我园安全卫生方面提出了一些意见,我园及时采取了整改措施,召开了安全卫生工作会议并迅速落实各项细节,制订并完善了各项制度。现将整改情况汇报如下:

 一、接到整改通知后,我园即召开幼儿园老师集体会议,要求教师提高安全责任意识,加强安全卫生常识教育。

 二、对卫生工作、消防工作及幼儿食品安全等方面的排查和整改

 1、在卫生工作方面,我园将幼儿园的厕所进行了全面改进,使小朋友上厕所方便且卫生,厨房和卫生间的距离按检查部门的要求整改完毕,并保证厨房的干净整洁卫生,让幼儿吃上放心的食品。

 2、在消防安全工作方面,园里面按要求增加了符合要求的灭火器,并教育教师在安全工作上要防患于未然,一定保证幼儿的安全。

 3、食品的留样更加规范,保持每天及时记录,并有专门责任人管理。

4.幼儿园整改情况报告

为了贯彻落实教育局交通局校车安全工作会议精神,进一步加强我园校车安全管理,确保我园幼儿的人身安全,预防重大交通事故的发生,我园对有关校车安全方面的工作进行全面整改。现将具体整改措施报告如下:

 1、我园根据此次校车安全 会议精神召开各位相关人员工作会议,落实会议精神,把解决校车各方面安全隐患作为我园头等大事来抓,强化责任到人制,进一步完善司机与跟车教师责任。

 2、严禁幼儿接送过程中超载现象出现,每车固定跟车教师一名,跟车坐门口招呼幼儿上下车情况,包括坐车过程中身体任何部位不可伸出窗外,打开一定的窗子宽度,体持空气流通以防幼儿窒息现象发生。

 3、幼儿下车后如没有家长亲自接、送,跟车教师要将幼儿手把手拉过马路或河或桥或任何危险路段。

 4、明确家长在规定时间没有亲自接、送幼儿,幼儿途中出现任何安全事故,其责任家长自负。

 5、幼儿放学提前5分钟在校门口排队,由跟车教师和司机清点人数,有专门教师负责看守大门,清点完后由守门人员再一一核对,由跟车教师抱上接送车,等幼儿全部坐稳后方可发车。

 6、幼儿上车后司机不能私自离岗,以防不良窒息事件发生。

 7、为了解决甘棠镇的幼儿有学不能上或上学困难的问题,我园正式向上级管理部门提出了办理校车营运证申请,并将更换专用校车。

 我园对校车安全管理已基本形成成熟的体制,在今后的校车运营工作中,我园会针对各项缺点与不足,查漏补缺,让我园的校车安全制度不断完善与进步,预防任何特重大交通安全事故的发生。

5.幼儿园整改情况报告

我园于20xx年4月13日接受了xx区教育局督导评估组的综合督导评估,专家组对依法办园、办园条件、队伍建设、常规管理、保育教学和办园成效给予了充分督导。督导评估组成员认真阅读了我园的自评报告,查看了有关资料,并通过听取汇报、问卷调查、个别访谈、随堂听课、观看广播操、校园巡视等形式全面了解幼儿园各方面的情况,给予较高的肯定。幼儿园高度重视专家组对本园进行的现场考察以及整改建议。在我们的每天工作日子里,都会感受到督导组给与我们的指导和帮助在时时激励和鞭策我们,结合督导专家评估报告,在提升教师专业引领,财务管理等方面对问题与建议部分进行了分析与梳理,为幼儿园今后的发展提供了有价值的依据。我园围绕xx区教育工作重点和办园目标,把发展性督导评估报告中指出的问题作为幼儿园工作的主攻方向。组织领导班子和全体保教人员认真学习了区教育局督导评估意见,进行了深刻地反思,制定了切实可行的整改方案,采取了有效的整改措施,针对发展需要和存在的问题特拟定整改报告如下:

 一、加强财务管理,保障幼儿园长足发展。

 为了加强财务管理,提高资金使用的效益,促进本园幼教事业的发展,根据国家有关法规,结合幼儿园自身特点,制定幼儿园财务管理细则。食堂支付的发票尽可能采用合法的税票,支付的手续正常合法,保证教师工资在xx市工资标准的两倍以上,由于我园是自收自支单位,无任何财政拨款,且由于执行公办园收费标准,还要负担退休教师的工资,财务比较拮据,部分保教人员暂时无法办理公积金的汇缴,目前正在与上级主管部门协商,已向区公积金中心递交《暂缓执行申请》。

 二、规范登记记录,安全工作再上新台阶

 园所无小事,处处有安全。一年来,幼儿园规范了电教设备、活动场地、图书借阅等登记及使用记录,幼儿园成立了以园长为组长,以后勤园长为副组长、各部门负责人任组员的“创平安校园”工作领导小组,加强了对幼儿园安全工作的领导、监督和检查。制订了多项安全制度和应急预案,根据现在的复杂多变情况,及时作相应的调整,针对各项可能发生的事件,如卫生保健方面,应有传染病的预案,安保方面要有突发的中毒事件、突发的刑事案件、教学中的伤害事故、孩子的特殊体质发作等各方面都有预案,分门别类,各有侧重。创建市级平安校园以来还特别制定了:“创平安校园”工作计划和方案,做到有部署、有措施、有检查、有汇报、有整改、有奖惩,有效的促进了创安工作。我园在“人防”“意识防”上狠下功夫,此外,我园还大力投入“技防”、“物防”来保障有效安全防范机制。12年再投入10万余元加强我园硬件建设。为确保孩子安全,我园园务有明确分工并配备专职保安,设立监控探头50个,楼梯过道等多个应急灯,全园19个班级,班班都有全程监控录像,所有监控查询时间长达三十天,实现全园监控无盲区此外,我园还设立联动110一键报警系统,如有紧急状况发生,110可在第一时间接到报警并及时采取有效措施。我园将创建平安校园工作作为抓手既推动校园建设又深入全园师生的内心,每学期都组织消防、应急的演习,至今我园无任何安全事故发生,真正做到让社会关心、家长放心、幼儿开心。

 三、坚持面向全体,提高教师主人翁意识

 师德师能建设是教师队伍建设的永恒主题,在师德建设方面,我园注重面向全体。除了通过考评、惩戒的方法,更注重师德标兵、师德模范的榜样示范作用,尤其是身边的榜样可亲、可近、可学,每月树立“师德标兵”评比,并及时公示在园务公示栏。领导班子与全体教师更加注重与家长沟通的方式,本着爱心、耐心和真心,把家长工作做得更细致。并进一步区分教代会和一般性教职员工大会的区别,充分发挥教职员工在幼儿园建设发展中的主人翁作用。

 四、聚焦园本教研,加强教师专业化培训

 教育教学活动是幼儿园工作的中心,而教育质量的提高离不开教研。我园把开展“园本”教研,作为第一要务,园本特色课程的研究要与教师专业素质的全面发展相结合。引导教师共同发展,从研究问题切入,调整和完善适宜的“园本”教研活动方案,落实“园本”教研制度,开展主题式教研,积极探索教研新方式。不断提高教师教育教学能力和教科研能力,给课程作出适度的调整与充实,使课程更具时代化、园本化。

 为了提升教师团队的教科研水平。充分发挥省优质园的示范辐射效应,进一步打造品牌,树立形象,形成办园特色,开拓科学发展的新局面。幼儿园紧密与教育局区域内的活动进一步整合,简化头绪,更出效益,积极参与由教育部门牵头组织的学科教研组活动和“十二五”省级课题申报和研究,推动和引领我园科学教学研究的道路。

 我园骨干教师的教学活动在市学科音乐小组教学活动中得到展示,先后有18篇论文在省级评比活动中获奖,两位教师参加区幼儿教师基本功大赛,伊幼师生在教研实践中获得了长足的发展。

 回顾一年来的工作,忙碌又充实,在充满艰辛与困难下,我们借助督导的契机,狠抓建设和落实,托班年级获xx区总工会授予的“五一巾帼标兵岗”称号,获得江苏省陈鹤琴教育思想研究会纪念陈鹤琴诞辰120周年征文活动组织奖,创建成为“xx市示范性幼儿园”,“xx市平安校园”,先后迎接江苏省学前教育学会“十二五”规划研究课题xx市开题现场会在我园召开,xx市幼儿园音乐教研小组交流研讨活动,xx区教育局督导室成立督导组来我园进行幼儿园综合督导评估,xx市教育局基础教育处xx处长与xx来园视察,xx市示范性幼儿园评估组成员xx来园评估验收市示范园创建工作,同时,团支部和xx武警中队二支队多次联欢、xx市幼儿园音乐教研小组展示交流活动我园的清曲演出、坚持对仪征市刘集中心幼儿园结对帮扶送教下乡等活动,达到了宣传形象、扩大影响的目的。

 以上是我园的整改报告及相关做法,恳请教育局督导评估领导小组给予进一步指导与帮助,使我园各项工作更精致、更规范。我们将以此作为起点,以教育创新为动力,以内涵建设为着力点,全面推进,重点突破,不断提升办园质量,促进我园和谐、可持续性的发展。我园会更加紧密围绕教育局各项工作要求,使各项工作落到实处,为xx教育事业贡献一份力量。

2022幼儿园安全自查自纠报告及整改措施范本5篇

 纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。当我们完成一项任务时,我们平时都会用到报告,优秀的报告可以让我们不断提高综合素质。你是否正在关注报告方面范文?经过收集并整理,我们为你呈上关于食堂管理的自查报告范文,相信一定会对你有所帮助。

关于食堂管理的自查报告范文 篇1

 X

  调查目的:

 为了提高食堂工作质量、服务广大同学,更加的完善有关单位的服务质量以及提高工作人员的素质,查漏补缺、取长补短,为同学们带来更佳舒适的生活环境,我们组特别做此问卷,为今后学校对食堂的管理提供一定的参考资料。

  调查结果分析:

 一、同学们对食堂就餐环境的满意程度

 调查显示大多数同学都选择在食堂就餐,但仍有的同学表示对食堂的就餐环境并不是很满意。总体来说同学们对我校食堂就餐环境满意程度不是很高。希望学校能够针对这一问题采取相应的措施加以整顿和管理。

 二、同学们对在食堂就餐时服务的满意程度

 调查结果显示,大部分同学还能接受食堂工作人员的服务态度,但也仍有许多同学认为食堂工作人员的服务态度不好。从同学陈述中得知同学们普遍认为食堂的打卡服务做得最好,但在泰山厅为民族同学提供的清真菜区和餐具卫生方面有待提高。同时同学们还希望增加免费汤桶的供应,将汤勺换成一次性的,服务人员换上一次性口罩和手套,晚上增加夜宵等一些服。这些情况也表明食堂的服务有许多欠缺的地方,希望学校或食堂能采取一些相关措施加以改。

 三、同学们对食堂的菜价和质量的满意程度

 从调查结果我们可以看出,同学都表示食堂的饭菜价格不合理,质量与菜价不符合等问题。食堂的菜价特别是肉类菜价不合理,让许多同学无法接受。将其与菜的质量相比,同学们每天摄入的营养元素是不足的.这可能会影响到一些同学的健康状况。为了满足更多学生的需求,希望食堂能适当调整一些菜价,改进味道,并增加一些有营养的菜色。

  总结

 通过这次调查,我们初步了解了在校学生对食堂就餐环境,服务态度和菜价,质量的满意程度。调查结果表明大多数同学基本能接受食堂目前的状况,但存在一部分同学对食堂目前的状况感到不满。这主要集中在食堂的服务差,菜价高,质量与菜价不符这些问题上。食堂作为第三产业,其主要工作就是给在校大学生提供良好的就餐环境,服务学生,并保证学生每天的营养摄入量。同时,食堂还应考虑到同学们都是从不同地方来泰医求学的,大家都没有经济收入,都是靠父母辛苦挣钱来读书,不可能花很多钱在就餐上,若食堂菜价太贵,这必会给一部分同学造成经济负担。长期以来食堂在学校里形成了垄断形式,在餐饮方面来说是供不应求,这就给食堂造成了没有竞争的环境。因此在菜价和菜的质量方面会存在一些不合理的地方。希望学校和食堂的负责人能为学生着想,减轻学生的一些生活负担,提高大学生的饮食质量,不要让学生在专心学习的同时还要担心他们的饮食问题。

关于食堂管理的自查报告范文 篇2

 学校是个特殊环境,学生是特殊的群体,备受社会关注和重视,学校的食品卫生安全关系到广大学生的饮食安全和身体健康,关系到学校的正常教学秩序和社会稳定。加强学校食品卫生安全工作,维护师生身体健康和生命安全,是坚持以人为本、全面建设社会主义和谐社会的必然要求。学校食品卫生安全是事关广大师生身心健康和生命安全、事关社会发展和社会稳定的一项大事。近几年来,学校始终坚持把学校食品卫生安全工作列入重要的议事程,积极采取过硬有效的措施,解决学校食品卫生安全工作存在的一些主要问题,取得了比较显著的成效。

 一、主要做法

 (一)加强领导、明确职责。学校成立了一把手负总责的学校食品卫生安全领导小组,落实了各类有关人员的工作责任制。及时处理学校食品卫生工作的突发事件和安全隐患,确保了师生安全。

 (二)统一思想,健全制度

 学校始终要把安全工作放在突出位置,思想上高度重视,行动上防范未然,做到时时处处把安全记在脑中,抓在手中,努力形成“安全工作责任重于泰山”的共识。建立并完善了学校安全工作领导责任制和事故责任追究制,进一步明确了安全管理原则,落实各部门安全工作职责,形成了一级抓一级,一级对一级负责的工作格局。

 (三)突出重点,强化措施

 1、以“平安校园”创建活动为抓手推进学校安全工作。“平安校园”创建活动是学校的重点工作任务之一,学校有关职能部门,齐抓共管,形成合力,对学校周边安全隐患进行了排查与汇总,使校园安全隐患得到及时排除,学校安全保障体系得以初步建立,青少年成长环境得到了进一步净化。

 2、学校做到了安全工作与学校日常教育工作相结合。各校在日常教育教学工作中时刻将安全防范工作放在第一位,确保学校教育教学活动的有序进行。如在火灾频发、气候干旱季节,开展消防安全和食品卫生教育活动,提高师生应对火灾及食品中毒事件等自然灾害的能力。同时,利用黑板报、宣传窗、主题班会等形式,在学生中广泛开展自我安全保护知识与技能的教育工作。

 (四)加强检查,认真落实

 1、认真做好学校周边环境整治活动。按照“打防结合、预防为主”的原则,坚持“预防为主,整建结合,重在建设”的原则,认真做好各项工作,加强工作协调,定期沟通情况,研究解决问题,真正形成齐抓共管的工作局面,有力推动了安全工作的深入开展。

 2、加强安全综治督查力度,防止各类事故发生。开展了“学校食堂达标工程”,进一步保证了学校食堂卫生的安全。同时,加强对学校周边小卖部的管理,联系相关部门严格控制进货渠道,加强日常检查,避免发生安全事故。

 3、落实行动,开展学校食堂卫生安全管理大排查专项检查。为认真贯彻落实上级教育行政主管部门有关文件精神,我校每学期都对学校食堂卫生安全管理进行大排查,对存在问题,马上向上级主管部门汇报,并及时整改落实到位。

 (五)形成常规,求实进取

 由于我们思想统一,措施到位,应对有效,学校的安全工作总体情况良好。但我们时刻清醒地看到,学校安全管理工作面临的现实问题,特别是自然灾害、公共卫生、交通安全、事故灾难等方面尚存在着较大的安全隐患,为此,我们将进一步牢固树立“珍爱生命,安全第一,责任重于泰山”的意识,充分认识保障学生安全,是学校教育工作的首要职责,是构建社会主义和谐社会的重要基础。确立“增加设施经费投入,改善校园安全环境,培养学生良好行为习惯,增强学生自我保护能力”的安全工作方针,继续坚持“制度保证,重在预防”的安全工作思路,以创建“平安校园”为抓手,全面落实安全工作责任制,以更加扎实有效的工作,

 我校在食堂食品安全方面着重做好以下三方面工作:

 1、明确责任,落实安全工作制度。将进一步完善学校安全工作的领导责任制和事故责任追究制,明确“谁主管、谁负责”的安全管理原则,落实各部门安全工作职责,努力形成齐抓共管的学校安全工作运行机制,健全学校安全工作管理,增强严格执行安全工作制度的主动性。进一步完善学校安全预警机制,坚持每月召开安全排查例会,定期分析校舍、治安、饮食、课间活动、师生大型集体活动、冬春季传染病等可能出现的问题,根据安全工作动态,确定不同阶段、不同季节的安全工作重点,发现苗头性的问题,极早进行教育和防范,并结合学校实际,落实各类应急预案,建立应急工作机制和校园救助系统,定期开展安全演练,确保师生临危不乱。密切关注特殊群体学生的思想动态,扎实做好师生结对帮扶工作,并有针对性的落实有关措施。

 2、拓宽思路,确保食堂食品安全到位。不断拓宽学校安全教育思路,坚持以培养学生良好的习惯来抓安全,以丰富学生的生活来抓安全,以建立正常的教学秩序来抓安全,以形成良好的校风学风来抓安全。全面培养学生的安全意识。

 3、注重整改,及时消除安全隐患。进一步重视安全隐患的整改,平时仔细观察、及时发现安全方面存在的问题,不轻易放过任何一个安全隐患,确保防患于未然。

 以上是今年以来,我校在规范食堂管理、加强农村学校食品安全方面做的一些基础性工作,今后,我们将从以下四个方面进一步强化学校食堂的管理:一是完善制度。依据《食品卫生法》,建立健全“食堂工作人员个人卫生制度”、“食堂管理办法”等食品卫生安全管理制度。使学校食品卫生安全管理工作有章可循,有据可依。

 二是明确责任。明确学校法人代表在食品卫生工作中的责任,切实落实法人代表负总责,分管校长具体抓的管理机制。层层签订责任状,确保食品卫生安全管理责任到人,工作横向到边、纵向到底。

 三是加强培训。加强对学校食堂从业人员的岗前培训和体检工作,普及食品卫生法律、法规和有关卫生知识,确保学校食堂的食品安全。加强每年一次从业人员的卫生知识培训工作,并对学生进行卫生知识教育,提高群体卫生意识和自我保护能力。

 四是强化监督。在今年开展的学校食堂专项整治活动中,学校加大了对食堂各环节的监督检查力度,发现问题,及时提出整改意见,并跟踪督改,确保学校食品卫生工作不留死角,不留隐患。

 在今后的工作中我们将进一步提高工作质量、改进工作方法、完善工作机制,在上级党委政府的领导下,在食品药品监督管理局、教育局、卫生局的监督支持下,为更有效的确保学校食品质量安全,促进学校快速、健康发展做出新的贡献。

关于食堂管理的自查报告范文 篇3

 根据国家食品药品监督管理局办公室《关于迅速开展中小学食堂食品安全监测的紧急通知》(食药监电20xx)3号)要求,我园食堂卫生工作领导小组对幼儿园的食堂卫生工作开展了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  一、幼儿园领导高度重视,全面部署食堂卫生工作。

 幼儿园专门召开食堂卫生工作会议,再次明确职责,并做具体分工,成立以园长为首的幼儿园食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开幼儿园教职工,后勤人员,食堂从业人员会议,学习上级颁发的文件,要求幼儿园后勤人员增强食堂卫生安全工作意识,提高食堂卫生常识,切实认识到幼儿安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心的把孩子交到我们的手中。

  二、查验从业人员相关证照,确保了从业人员持证上岗。 三、健全卫生,食品管理制度,做到责任到人,建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,有幼儿园长亲自做好对食堂卫生、食品每日一次的验收检查,做到奖惩分明。

  四、调整厨房内部布置。

 一是清洗间,二是加工间,三是储存间。

  五、把好四个关,杜绝食物中毒事件的发生:

 (1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

 (2)把好“消毒”关。所有用的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

 (3)把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

 (4)杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

  六、落实索证索票制度:凡食堂采购的食品及原料,食品添加剂等相关产品都必须索要产品合格证等证照,并做好采购记录。 七、整改措施

 为有效的控制幼儿园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障幼儿师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

 (1)加大宣传教育力度,增强从业人员的食品卫生、安全意识。幼儿园卫生室、食堂要通过课堂教育、板报。知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

 (2)加大购物的审验力度,杜绝不合格的食品流入幼儿园,加强食堂生产加工卫生监管,严格操作规程,加大从业人员工作质量的奖惩力度。

 (3)全面停止使用一次行碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

 (4)落实各个清洗消毒环节,加强清洗消毒环节质量的验收检查;确保清洗消毒符合要求。

  八、存在问题

 幼儿园因场所原因,幼儿园食堂配套设施标准不高。

 总之,确保食堂卫生、食品安全是幼儿园工作地重中之重,我们将紧绷食品安全玄,落实食品安全的每一个环节,再接再励,把食品卫生工作做得更好。

关于食堂管理的自查报告范文 篇4

 我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责、责任到人的管理模式。为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常秩序,我校进行了为期一天的食品安全自检自纠工作,对食堂食品卫生安全进行了全面排查,消除安全隐患,对存在的问题进行了整改,现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下:

  一、食堂卫生管理现状

 1、学校食堂有卫生许可证。

 2、加工场所坚持天天消毒和打扫,保持干净卫生。

 3、从业人员己办理了健康证,做到持证、着装上岗。

 4、采购食品、原料做到了索证索票。

 5、库存食品标识齐全,未超过保质期,并注意了防潮防霉。

 6、实行了分管领导和后勤人员责任追究制。

  二、存在问题

 1、食堂没有纱窗、纱门。

 2、防蝇、防鼠措施不到位。

  三、整改措施:

 1、健全组织,细化分工,针对薄弱点有的放矢地整改。今后我们将把传染病防控、学生饮食卫生安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立以校长为第一责任人,分管领导主抓的管理队伍,分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状,明确谁出问题谁负责的责任追究制度。制定承包人、学校管理人员、教师和家长三人小组监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食品安全事件力争降到零。

 2、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、校园广播、校园网、橱窗等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围,严格落实学校制定的各项食品卫生制度。从业人员必须持健康证上岗,采购物品严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂等在入库前由食堂承包人和学校后勤管理人员一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。杜绝“三无产品”进入食堂流向学生,若出现变质和过期的必须及时消毁,并作记录。

 加强学校食堂从业人员管理,做好卫生知识培训工作。食堂工作人员必须定期学习有关安全卫生方面的知识,工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,食堂操作人员必须掌握食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对学校食堂卫生的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。

 3、投入部分经费改进食堂生产设备。

 今后我们将进一步加强对学生食堂的投入,改善食堂环境,改善学生食堂硬件条件。做到库房、粗加工间和操作间隔离,加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。

 通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。

关于食堂管理的自查报告范文 篇5

 远大学校现学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,学校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。根据孝南区教育局的要求,结合国家食品药品监督管理局和教育部联合下发的《关于迅速开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》(食药监办食20xx159号)文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  一、成立领导机构,强化责任意识

 为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

 每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

  二、确保了饮食从业人员持证上岗。

  三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。

  四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

 (1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

 (2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。尽量少用化学试剂消毒。

 (3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂

 工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。

 (4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证无投毒现象发生。

  五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。

  六、整改措施

 为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

 (1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

 (2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

 (3)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

  七、存在问题

 (1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。

 (2)、学校食堂从业人员有教师转岗,刚从事餐饮,还有待适应。

 (3)学校食品留样不能坚持

 总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接

 再励,把食堂卫生工作做得更好。

 我们对幼儿园的安全设施和食品安全都很看重,幼儿园不仅要接受社会的检查,也要开展自查自纠,然后将实际情况告知大家。那么幼儿园安全自纠自查报告应该注意什么,幼儿园安全自纠自查报告要怎么写呢?下面的我给大家搜集了“2022幼儿园安全自查自纠报告及整改措施范本5篇”,希望大家阅读参考。

 2022幼儿园安全自查自纠报告及整改措施范本5篇(篇一)

 为了强化幼儿园的安全工作,增强师生的安全意识,确保幼儿繁荣人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据区教委关于幼儿园安全工作规定的指示精神,我园针对自身情况进行了详细周密的自查。现将自查情况汇总如下:

  一、领导班子充分重视,提高思想意识

 首先召开领导班子成员会议,明确职责和具体分工,成立以校长、园长为首的幼儿园安全工作领导小组,针对各项具体安全工作开展排查活动。同时召开幼儿园老师集体会议,学习教委颁发的文件,要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,签订安全责任状,让家长放心地将幼儿交到我们的手中。

  二、 消防安全工作管理

 根据教委消防安全指示精神,幼儿园集体对活动室、寝室、食堂等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行改装处理,对教室内的插座进行“不用即封”处理,将墙面外漏的插座用胶带封住,将拖线插座放在高处(孩子够不着的地方)使用,消除一切不安全的隐患。检查各类消防设施、消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育,确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。

  三、参加大型社会活动情况管理

 幼儿园参加大型社会活动需要经教委通过,并要求组织教师明确职责,精心组织,周密安排,制订活动应急预案,专人跟班,确保幼儿和教师的人身安全。

  四、接送、晨检、午睡值班工作情况管理

 幼儿园班车接送幼儿,学校与司机及教师签订安全责任状,教师严格执行交接班制度,认真清点幼儿,注意管理好乘车幼儿的上、下、乘坐安全。做好幼儿入园、带药、不安全隐患记录工作,防止漏失。对于不熟悉的幼儿接送者要谨慎对待,不能有一点失误。违反规定交接幼儿接送的要严肃处理,严格控制接送人员常规管理。如果幼儿无人接送,跟车值班的教师要负责到底,安全无误地将幼儿送到家。 ?对于未到园的幼儿,教师要及时做好家园联系工作,并针对具体情况进行汇报,有异常情况应马上请示上级领导,以防各种大的传染病或其他特殊情况的蔓延。幼儿午睡值日教师应尽职尽责,根据季节变化和幼儿具体情况做好保育工作,让每个幼儿健康安全地午睡休。

  五、食品卫生管理情况

 幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,并签订食品。

 2022幼儿园安全自查自纠报告及整改措施范本5篇(篇二)

 安全工作是幼儿园工作中的一件大事,是幼儿园工作的重中之重。我园一贯重视安全教育,对安全工作常抓不解。根据上级文件精神,我园成立了由园长为组长,年级组长为副组长,中层干部及班主任等成员组成的安全自查小组,对幼儿园安全工作的各个方面进行了细致深入的检查,通过检查我们认为幼儿园安全工作开展得细致扎实,取得了一定的成绩,但也的确存在着一些不容忽视的问题。现将自查情况报告如下:

  一、幼儿园有安全管理工作组织机构,工作踏实

 幼儿园成立了由园长任组长,中层干部及班主任任组员的安全工作领导小组,定期或不定期地组织人员对幼儿园安全工作进行检查,加强了对幼儿园安全工作的领导、监督和检查。幼儿园安全工作制度健全,制定了一系列的安全工作制度、安全教育制度等。

  二、健全安全管理制度,责任到人

 幼儿园安全工作千头万绪,仅靠几个人是不可能忙过来的,因此,幼儿园层层签订责任书,园长先与各班班主任签订安全责任书,班主任再和幼儿签订安全责任书,职责细化分明,使广大师生能与幼儿园领导上下一心,齐抓共管,共同做好幼儿园的安全工作。同时,幼儿园制定和完善幼儿园安全建设管理的各项规章制度,让安全工作能够有条不紊的开展。

  三、利用多种渠道,加强幼儿园内外交通安全教育

 幼儿园领导十分重视幼儿的安全教育,特别是幼儿的交通安全。幼儿园经常利用国旗下讲话,为全园幼儿进行交通安全常识的教育,利用安全教育课、教育平台视频、橱窗、板报、广播等对幼儿进行交通安全教育,宣传交通法规。班主任也利用晨会、班会等各种时机、各种方法加强幼儿交通安全的教育。幼儿园严格把好大门关,园门口实行外来人员和车辆登记制度,严禁社会闲杂人员进入园。在节假日前,教育引导幼儿不乘坐“黑车”等无牌无驾照的车辆,不乘坐超载车辆,同时要求每一位幼儿到家后必须让家长用家里电话和班主任报平安,切实保障幼儿安全。

  四、幼儿园消防安全努力做到万无一失

 幼儿园安保处负责具体实施消防安全工作。经常组织检查督导,发现问题立即督促相关部门人员加以解决和整改,消除安全隐患。制订好消防安全管理制度、消防安全检查制度,定期检查和考核,对检查考核情况进行记录,做到有案可查。幼儿园加强了电气设备的保养和维护,定期检查电气设备是否有过载、短路、接触不良、漏电等情况,发现问题及时处理;同时经常组织人员检查和维护各室的照明设备、电器设备,检查尽量做到细而实,避免因疏忽大意而造成消防隐患,导致安全事故的发生。加强对食堂工作人员的消防教育,要求正确使用好开水器、电器设备等,确保安全。我园在安全管理上还有一个特色,即每学期组织优秀志愿者成立护园队,他们配合安保处做好放学的清场工作,配合检查门、窗、水、电等是否关闭等,对幼儿园的安全保卫工作出了一定的贡献。

  五、加强食品卫生,确保师生的饮食安全

 首先,幼儿园食堂监管从源头抓起,继续做好采购食品时索取合格证制度,食品的运输和储存符合卫生要求,严把进货渠道关。加强食品卫生日常管理,每天做好食堂熟食间的紫外线消毒及所有餐具使用前的蒸汽消毒工作,做好食品48小时留样,有专人负责并做好记录。积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施,规范食品烹饪方法选择的科学性,禁止向幼儿出售变质的食品和“三无”产品,依法强化幼儿园食品卫生管理,让幼儿吃上放心的饭菜,坚决控制食物中毒事故的发生。同时要求食堂工作人员持健康证上岗,与食堂管理人员签订食品卫生责任状。经过全体员工的努力,我园在全县食堂评比中一总分99分的成绩名列第一,成为幼儿园的亮点。其次,幼儿园的饮用水由总务后勤处相关人员一一进行专项检查,检查结果均为合格。再次严禁校园周边出售三无产品,并且由分管干部经常检查督促。

  六、做好流行性的传染病的防控工作

 幼儿园继续做好流感防控工作。减少大型集会活动,教育幼儿减少到人员密集地方活动,预防控制聚集性疫情的发生和蔓延。各班级按照相关文件要求,狠抓各项防控措施的落实,加强卫生安全教育和管理,保持教室和宿舍空气流通和清洁卫生,防止引发群体性流感发生。幼儿园充分利用心理健康咨询室,每天对幼儿进行心理咨询和疏导,各班主任、任课教师、中层干部等也将幼儿心理辅导当作解决安全隐患的重要举措,经常性地和幼儿交流谈心,消除安全隐患于萌芽状态之中。

  七、防盗工作重视防微杜渐

 幼儿园十分重视防盗工作,对各类电教仪器,尤其是电脑、电视机等贵重仪器均有专人保管。严格执行财务制度。幼儿园制订了值班制度,节假日均有人值班,特别加强了夜间的巡视,同时在重点部位安装摄像头监控系统,技防加人防,幼儿园的防盗工作从细处、实处入手,力求万无一失。

  八、加强幼儿的活动组织及安全管理工作

 首先我们极大地丰富幼儿的课余生活,经常性组织幼儿搞各类文体活动,让幼儿有事可做,避免幼儿产生忧郁、焦躁等不良心理状况。其次,我园对幼儿活动加强了教育和管理,教育幼儿课间、课后开展正常的活动,不进行带有危险性的游戏。幼儿园每天都有数名值班教师,在课间加强巡视,确保幼儿的课间活动能有序、正常地开展。再次幼儿园对幼儿活动场地进行了扩展,对一些存在危险因素的地方进行了整改,添加了一批活动器材。幼儿园对开展的重大活动能进行审批,先制定预案,再层层把关,最后园长审批。幼儿园同时加强教育力度,提高师生的认识,组织有序,管理到位,保证每项活动的顺利开展,不出安全事故。

  九、加强实训实习安全教育及网络安全教育

 幼儿园实训实习做到安全责任上墙,进行专项安全生产教育,帮助幼儿提高自我安全防护意识和自护能力。幼儿园同时加大了对机房的管理,每次上机都要进行详细地登记,上机教师负责随时巡查幼儿上网内容是否健康,负责检查幼儿是否有利用USB接口进行充电、下载等具有安全隐患的行为,值班人员也配合加强机房的巡查力度,力求防患于未然。

  十、存在的问题

 在检查中我们也发现了一些问题:

 1、幼儿园大门口过往、停放车辆较多,没有明显标志;

 2、有的使用的电器保养不到位,电器用完后未能及时切断电源,拔掉插头;

 3、幼儿喜欢购买园外路边、小店摊点上的零食,带来卫生上的隐患;

  十一、整改措施

 这些问题我们将在今后的工作中逐步解决:

 1、幼儿园大门口问题,已经上报林子镇派出所,准备定做一些交通警示牌。现在上下学班主任、幼儿园领导班子轮流值班,按时迎送幼儿。

 2、电器的使用要求教师做到正确使用和妥善保管。

 3、严禁幼儿离园在门口购买一些三无食品。

 总得说来,幼儿园无论是领导还是普通教师对安全工作重视程度较高,安全教育进行得比较扎实,安全措施也比较到位,我们在今后的工作中将继续努力,力求把安全工作做得尽善尽美。

 2022幼儿园安全自查自纠报告及整改措施范本5篇(篇三)

 我园按照会议精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。

 我园有幼儿食堂X个,在园用餐幼儿XX人,专职食堂员工XX人,食品采购由后勤主任兼任。幼儿用餐在各班教室进行。

 我园在食品卫生工作方面做到了:

 一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

 二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

 三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

 四、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员有《健康证》。

 五、食品采购严把进入关,米、面、油、调料、蔬菜全部定点采购。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

 六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

 七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

 八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。

 九、灭四害工作随时发现随时进行。

 幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

 办园多年来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。

 在以后的工作中,我园会不断改进,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

 2022幼儿园安全自查自纠报告及整改措施范本5篇(篇四)

 为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保中小学学生、幼儿人身、饮食安全,保证少年、幼儿快乐健康成长,根据太湖县教育局、食品药品监督管理局《关于开展20xx年学校幼儿园食堂食品安全专项检查的通知》精神,针对我镇中小学、幼儿园自身情况进行详细周密的自查。现将自查结如下:

 成立镇中小学、幼儿园食堂食品安全工作小组,由法人代表XX校长亲自担任小组组组长,由XX副校长负责食堂食品自查督查工作,各校以班级为单位分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。校长、园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我们组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:

 (1)安全第一

 (2)一把手要以主要精力抓安全

 (3)负责安全的人员要一心一意抓安全

 (4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过,措施落实不放过不严肃处理不放过。

 各校、幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

 我们制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

 1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

 2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

 1、我们由于地理位置原因,要求各校、幼儿园食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。

 2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。

 3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。

 六、食品加工管理

 1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

 2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,一确保幼儿安全,预防食物中毒。

 3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。

 虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,让各中小学、幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。

 2022幼儿园安全自查自纠报告及整改措施范本5篇(篇五)

 为了强化幼儿园的安全工作,增强师安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿欢乐健康成长,根据教育局安全工作规定的指示精神,我园针对自身情景进行详细周密的自查。现将自查情景汇总如下:

  一、加强领导,严格管理,明确职责,抓好幼儿园安全工作

 园内成立了安全组,由园长亲自担任安全组组长,教师代表及班级一名教师等担任组员,分清职责,制定措施,园长带头签定安全职责状,明确安全职责、安全目标以及奖惩条例等,强化安全职责心,按时进行例会,每月进行一次大型安全情景总结分析会,发现隐患及时处理,使安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求教师提高职责意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情景,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,进取领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的教师要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清职责不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

  二、消防安全工作管理。

 根据上级消防安全指示精神,幼儿园团体对活动室、午休室、食堂等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行改装处理,对教室内的插座进行“不用即封”处理,消除一切不安全的隐患。检查消防器材的使用情景。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育,提倡教师安全随机教育法。确保在紧急情景下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。

  三、晨检、午睡值班工作情景管理。

 做好幼儿入园、带药、不安全隐患记录工作,防止漏失。对于不熟悉的幼儿接送者要谨慎对待,不能有一点失误。违反规定交接幼儿接送的要严肃处理,严格控制接送人员常规管理。对于未到园的幼儿,教师要及时做好家园联系工作,并针对具体情景进行汇报,有异常情景应立刻请示上级领导,以防各种大的传染病或其他特殊情景的蔓延。幼儿午睡值班教师应尽职尽责,根据季节变化和幼儿具体情景做好保育工作,让每个幼儿健康安全地午休。

  四、食品卫生管理情景。

 幼儿园对食堂卫生情景进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,贴合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥善保管,单独存放,严格执行用药、清理和管理制度。

  五、幼儿学习活动玩具和运动器械情景管理。

 结合本次自查活动,幼儿园对园舍、室内设施玩具,寝室用品,进行了一次彻底地检查。对教具和玩具进行检查,将不合格的玩具进行销毁。室内桌椅和寝室床具也整体进行了一次维修,彻底检查了班级的物品摆放,消除了隐患。

  六、幼儿安全常识教育情景。

 幼儿教师结合课堂教学对幼儿进行安全知识的渗透,每一天组织幼儿在集中活动前10到15分钟进行安全教育(采取儿歌、故事、数来宝、歌曲、讲述等形式),做到安全教育不放松;坚持安全教育天天讲、月月讲、年年讲。让幼儿具备简单的防火、防电、防水、防病、防骗常识,并利用接送幼儿的时候与家长进行沟通,让家长配合幼儿园的教育工作。结合本次自查整改工作,我园在管理制度、学校设施、安全意识和安全措施等方面都进行了进一步的改善和完善。教师的安全意识也进一步加强,对各项安全工作和应急处理办法有了更深入地了解,幼儿将会在一个安全的、活泼的环境内健康、欢乐地成长。

 附:自检情景:

 1、幼儿园房屋、楼梯、走廊、玩教具等经检查贴合安全要求。

 2、无安全隐患的门窗、围墙和厕所。

 3、幼儿在进出门时,有专人负责看护。

 4、我园消火栓贴合安全标准。

 5、幼儿园周边无违章及倒塌的危险建筑。

 6、我园保健医有从业证书。

 7、幼儿食品的采购均有凭证,严格把好采购关。储存、加来工及留样均按照标准严格执行。

 8、食堂工作人员能严格执行定期消毒制度。食堂的建筑、设备与环境均贴合标准。

 9、对突发流行病和传染病制定有针对性地防范和措施。

 10、定期组织教职员工学习,提高个人素质,无发生体罚及变相体罚幼儿的行为。

 11、幼儿园消防器材定期检查,把消防知识贯穿到教育教学当中,为幼儿讲解安全自救常识,增强幼儿的自我保护意识。

 12、幼儿园安全工作会议健全,定期开会,使每位员工把安全工作当成头等大事。幼儿园各个岗位都有明确的安全要求。把安全工作落实到每个人头上,做到防范于未然。

 13、制定幼儿食品卫生安全管理制度并严格按照制度执行。

 14、事故及时报告制度、突发事件的应急预案均建立。

 15、制定事故职责追究制度,一旦发生各类事故,依据制度执行,以确保每位幼儿及家长的利益。

 16、制定幼儿接送制度,对不认识的人接孩子,教师不放行并与家长联系保证每位幼儿的人身安全。

 17、办园条件贴合有关规定。

 18、现有的教职员工均持证上岗,无精神病史。

浏览完本文内容,想必大家都对幼儿园厨房整改报告格式范文有了一定的了解,防水有助于减少能源浪费,通过防止水分渗透建筑物,防水措施可以减少能源用于冷却和加热建筑的消耗,希望以上内容对您有用,能解决您的问题,更多防水问题请咨询防水专业人员。

标签:幼儿园(5)