饭店厨房排烟通风设计安装 饭店厨房排烟通风设计安装图 全程实用技能!

未知

防水有助于保护建筑物免受水生生物和腐蚀物质的侵蚀,水生生物和腐蚀物质可能对建筑物造成严重的损害。今天让小编来大家介绍下关于饭店厨房排烟通风设计安装的问题,为在防水方面有需要的人群解疑答惑。

文章目录列表:

1.厨房排烟通风管道安装方法有哪些
2.饭店烟囱安装要求是什么

饭店厨房排烟通风设计安装 饭店厨房排烟通风设计安装图 全程实用技能!

厨房排烟通风管道安装方法有哪些

厨房排烟通风管道起到排烟的效果,那么在安装过程中方法一定要对才可以。下面我就来给大家介绍一下厨房排烟通风管道安装方法有哪些。

厨房排烟通风管道安装方法有哪些

1、单烟道式:是一种矩形烟管,将烟管笔直穿过每层,在室内留一个接抽油烟机的进风口就行了。

2、变压式:在安装时,把每一层的烟道设计成不一样的截面,然后再将烟气的气流往上排出就好。

3、止逆阀式:在单管烟道上进风口处,配一个接口跟止逆阀,这样能够防止气流逆行。

排烟通风管道安装时要注意什么

1、注意装置位置

排烟管道的位置也是特别重要的,通常来说,像管道是越短就是越好,不但是为了更加的美观,而且管道短的话,同时还能够充分的将油烟排得更加的干净的。

2、保存副烟道

每个厨房里面都是会装有烟道,而且烟道里面也是有主副之分,而且主烟道串联也是连着整个楼体,而副烟道也是独立的,会先到副烟道里,然后从孔再将进入到主烟道,所以家里在装烟道时,烟道一定要保存好,防止出现倒烟或串烟的现象。

3、止逆阀勤清洗

厨房油烟也是比较多,安装了排烟道时,要经常对它进行清洗,要是对这个止逆阀不进行清洗,若是长期油烟堆积就是会导致这个管道和抽油烟机倒灌,而且烟道止逆阀最好是两年进行更换一次。

4、排烟注意安全

防止串烟出现,直接在窗户上开个孔排烟,在窗户或墙面前还是要经过物业同意,这边要注意安全,排烟管末端也是属于金属材质,在安装时,还是要通向窗外,这样能够防止下雨时雨水流入管道,风挡在外面。

总结:关于厨房排烟通风管道安装方法有哪些相关内容就介绍到这,可以参考以上方法来进行,这样就可以将管道安装好。

饭店烟囱安装要求是什么

昨天刚写了一片关于食堂厨房排烟系统设计注意的几点,今天就看到了这个问题,顺便回复了,呵呵!

厨房排烟系统设计中常见的几种问题及解决方法

在餐饮行业及大型酒店、综合商业楼体中,厨房是一个很重要的组成部分,但现实生活中往往大多都不注重厨房排烟系统设计,导致使用过程中存在不少问题,下面我把经常出现并影响着厨房正常作业的几种情况标注下:

一、厨房排烟系统设计中,排烟风机,油烟净化器设计不合理。现在我们经常会有一些情况,一个厨房不论面积和使用设备多少统一设计成一套排风系统,统一使用一个型号的风机和油烟净化器,管道也不合理计算,全部使用一样大的管道。所以导致排风不畅,或耗电量大,一个灶使用,全部开启,造成很大的能量浪费。

解决方法:我们在开始设计厨房前就要找专业的公司来勘察现场,做出合理的方案。具体根据实际情况按照面积和使用情况,分成不同的几个系统,再整体和局部计算出各种情况需要的总风量,计算出对应匹配的排烟风机参数和油烟净化器的参数,同时计算出需要管道的截面积。这样,常使用的部分灶就可以用一套系统,也可以按照厨房菜系或区域来分类,安装对应的系统,中餐、西餐、面点、炒菜等这样来划分。

二、我们现在大部分厨房只考虑的排烟的设计,而忽略了补风。所以在使用过程中往往会由于没有补风导致了厨房负压过大,以至于炉膛倒吸,煤气灶火苗外喷,无法正常工作、门窗无法关闭等情况。

解决方法:

在厨房通风中,我们一定要补充一定数量的新风,厨房送风可直接利用室外新风,新风口应设置在空气相对新鲜的地方,离厨房排烟风口尽量远一些,送风量应按排风量的80%-90%考虑。为避免厨房向餐厅串味,可将60%的送风量送入餐厅,然后再由餐厅流至厨房。

三、夏天由于厨房温度太高,厨房工作人员无法正常工作。我们现在厨房排烟系统中,大部分都不会考虑厨房降温这一块,到了夏天,特别是7、8月份的时候,外面温度已经无法正常工作,再加上厨房本身的热量,所以使厨房工作人员无法忍受。

解决方法:

在开始设计厨房通风时应考虑夏天高温时,厨房降温的情况,现在厨房有考虑厨房降温的,也大都是风机盘管,我想说的是要使用风机盘管,最好不要设置回风口,因为这样很容易造成厨房内油烟附着在风口而影响制冷降温。个人建议厨房降温应单独设置降温系统。

希望能帮上你!

我们走在大街小巷,经常可以看到大大小小各种各样的餐饮店。餐饮店通常油烟比较大,需要安装烟囱排放油烟废气等。那么饭店烟囱安装一般有哪些要求呢?接下来小编就简单的给大家介绍一下。

1、 饭店安装的排烟管道时,一般会根据房屋管道的大小、厨房的灶台数量等来确定抽烟机的型号及烟道的口径。安装烟囱时,烟囱必须高排,不能够在底层出烟,必须在楼顶出烟;烟囱要安装牢固,安装烟囱时不能对居民的房屋造成破会;烟囱不能影响到居民的正常生活,经过净化的油烟排放口距离周围敏感目标不应该小于20m。

2、 饭店烟囱排放的废气要达到国家排放标准,排烟时不得有噪音。根据我国大气污染防治法相关规定,排放油烟的餐饮行业经营者,需要安装油烟净化设备或者是采取油烟的净化措施,防治油烟的排放对附近居民的生活产生环境污染。因此饭店必须安装通过国家认证的油烟净化器,开饭店前还需要经过环保部门的审批。

3、 一般情况下居民区是不能开饭店的,根据大气污染防治法相关规定,城市居民区内、未配套专用烟道的商住综合楼,是禁止新建产生油烟及热污染的餐饮场所。如果小区饭店乱搭建烟囱,我们可以向小区物业、当地居委会、城建执法部门举报。饭店烟囱影响到了居民的生活,也可以向当地的环保局投诉。

小编总结:关于饭店烟囱安装要求是什么,小编就简单的给大家介绍到这里了。希望通过阅读本文之后,大家能够对此所有了解。大家想要开办饭店需要获得当地环保局的环境测评及排污许可证等相关证件。

浏览本文,想必各位都对饭店厨房排烟通风设计安装图有了一定的了解,防水对于保护建筑物内部设备和设施至关重要,水分渗透可能导致设备故障、电路短路等问题,影响建筑物正常运行,希望以上内容对您有用,能解决您的问题,更多防水问题请咨询防水专业人员。

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